Vinagre del país, 100% natural, obtenido de nuestro zumo ecológico y biodinámico, de manzanas frescas de las tierras de Lleida, fermentado lentamente de forma tradicional sin productos químicos ni organismos modificados genéticamente. No contiene sulfitos. Envasado sin filtrar ni pasteurizar para conservar todas sus saludables propied
USOS
El vinagre de manzana crudo sin filtrar eco/demeter tiene múltiples usos tanto en la cocina como en el cuidado personal. Aquí tienes algunas formas de utilizarlo:
Aderezo para ensaladas: Mezcla el vinagre de manzana con aceite de oliva, sal, pimienta y tus hierbas favoritas para hacer un aderezo delicioso y saludable para tus ensaladas.
Marinadas para carnes: Utiliza el vinagre de manzana como base para marinadas de carnes como pollo, cerdo o tofu. Agrega hierbas, especias y ajo para darle sabor extra.
Salsa para mojar: Mezcla el vinagre de manzana con un poco de miel o jarabe de arce y salsa de soja para hacer una salsa deliciosa para mojar alimentos como rollitos de primavera, tempura o sushi.
Bebida refrescante: Diluye el vinagre de manzana en agua, añade un poco de miel o stevia y unas rodajas de limón para hacer una bebida refrescante y saludable. Algunas personas también lo mezclan con agua tibia como una bebida energizante por la mañana.
Cuidado personal: Algunas personas utilizan el vinagre de a como enjuague para el cabello después del champú para ayudar a equilibrar el pH del cuero cabelludo y aportar brillo al cabello. También se puede utilizar como tónico facial diluido en agua para equilibrar la piel y reducir el exceso de grasa. Control del índice glucémico: Tomar una cucharadita de vinagre de manzana crudo sin filtrar en un vaso grande de agua antes de las comidas puede ayudar a reducir el índice glucémico de los alimentos que consumes. Esto puede ser especialmente útil para las personas con diabetes o aquellas que buscan mantener niveles de azúcar en sangre estables.
Recuerda que el vinagre de manzana crudo sin filtrar puede»la madre», que son las bacterias y enzimas que se forman durante la fermentación y que le dan al vinagre sus propiedades beneficiosas para la salud. Agita bien el frasco antes de usarlo para asegurarte de que esté bien distribuid
ALMACENAMIENTO
El vinagre de manzana crudo sin filtrar se debe almacenar adecuadamente para mantener su frescura y calidad:
Lugar fresco y oscuro: Almacena el vinagre de manzana en un lugar fresco y oscuro, como un armario de cocina o despensa. La luz solar directa puede alterar su sabor y calidad, por lo que es mejor mantenerlo alejado de la luz.
Botella bien cerrada: Asegúrate de que la botella esté bien cerrada después de cada uso para evitar la entrada de aire, lo que puede provocar oxidación y deterioro del vinagre.
Temperatura estable: Mantén el vinagre de manzana a temperatura ambiente estable. Evita almacenarlo en lugares donde esté expuesto a cambios bruscos de temperatura, como cerca de estufas o fregaderos.
No refrigerar: A diferencia de algunos otros tipos de vinagres, el vinagre de manzana crudo sin filtrar no necesita ser refrigerado. De hecho, la refrigeración puede hacer que se forme sedim»la madre» más rápidamente, lo que en realidad es deseable en este cas
VIDA UTIL
Consumir preferentemente antes del fin de: ver la etiqueta
ALÉRGENOS
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